ഭക്ഷ്യനഷ്ടവും പാഴാക്കലും സംബന്ധിച്ച അന്താരാഷ്ട്ര അവബോധ ദിനം വനസംരക്ഷണത്തിൽ ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിച്ച് ആചരിച്ചു

29 സെപ്റ്റംബർ 2026

2026 സെപ്റ്റംബർ 29ന് ഐക്യരാഷ്ട്ര പരിസ്ഥിതി പദ്ധതിയും (UNEP) ഭക്ഷ്യ കാർഷിക സംഘടനയും (FAO) നേതൃത്വം നൽകി ഭക്ഷ്യനഷ്ടവും പാഴാക്കലും സംബന്ധിച്ച അന്താരാഷ്ട്ര അവബോധ ദിനം ആചരിച്ചു.
2026ലെ പ്രമേയം ഭക്ഷ്യനഷ്ടവും പാഴാക്കലും വനസംരക്ഷണവും സുസ്ഥിര കാർഷിക-ഭക്ഷ്യ സംവിധാനങ്ങളും തമ്മിലുള്ള ബന്ധത്തിലാണ് ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിക്കുന്നത്.
ലോകത്ത് ഒരു ദിവസം ഒരു ബില്യണിലധികം ഭക്ഷണങ്ങൾ കഴിക്കാതെ പാഴാകുന്നു.
ആഗോള ഹരിതഗൃഹ വാതക ബഹിർഗമനത്തിന്റെ 8-10 ശതമാനം ഭക്ഷ്യനഷ്ടവും പാഴാക്കലും മൂലമാണ്; പ്രധാനമായും മാലിന്യക്കൂമ്പാരങ്ങളിൽ നിന്ന് പുറത്തുവരുന്ന മീഥേൻ ആയി.
ഭക്ഷ്യനഷ്ടവും പാഴാക്കലും മൂലം പ്രതിവർഷം $1 trillionലധികം നഷ്ടമാകുന്നു; അതേസമയം 2.6 ബില്യൺ ആളുകൾക്ക് പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും നിറഞ്ഞ ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണം താങ്ങാനാവുന്നില്ല.
പ്രതിരോധത്തിനായി മുടക്കുന്ന ഓരോ ഡോളറും നഗരങ്ങൾക്ക് $8ഉം കുടുംബങ്ങൾക്ക് $84ഉം ലാഭിക്കുന്നെന്ന് UNEP പറയുന്നു.
നയ്‌റോബിക്ക് സമീപമുള്ള 179 കർഷകരുടെ ഒരു സഹകരണ സംഘത്തിന് വിളവെടുപ്പിനു ശേഷം 40 ശതമാനം വരെ വിളകൾ നഷ്ടമായിരുന്നു; ശീതസംഭരണ സൗകര്യം ലഭിച്ചതോടെ അത് മാറി.