നാഗാലാൻഡിന്റെ കിങ് ചില്ലി 'രാജ മിർച്ച'യും അതിന്റെ ഭൗമസൂചികയും

വിശദ വായന

കിങ് ചില്ലി എന്നും വിളിക്കുന്ന രാജ മിർച്ച നാഗാലാൻഡിന്റെ ഒരു ഭൗമസൂചിക (GI) ഉൽപ്പന്നമാണ്. 2008-ൽ ഇതിന് ഭൗമസൂചിക അംഗീകാരം ലഭിച്ചു. നാഗാലാൻഡിലെ ഈ മുളക് ഭൂത് ജൊലോക്കിയ (Bhoot Jolokia), ഗോസ്റ്റ് പെപ്പർ (Ghost pepper) എന്നും അറിയപ്പെടുന്നു. നാഗാലാൻഡ് കിങ് ചില്ലി സൊളനേസിയ (Solanaceae) കുടുംബത്തിലെ കാപ്സിക്കം (Capsicum) ജനുസ്സിൽ ഉൾപ്പെടുന്നു. സ്കോവിൽ ഹീറ്റ് യൂണിറ്റുകളുടെ (SHU) അടിസ്ഥാനത്തിൽ ലോകത്തിലെ ഏറ്റവും എരിവുള്ള മുളകായി നാഗാ കിങ് ചില്ലി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു; ലോകത്തിലെ ഏറ്റവും എരിവുള്ള മുളകുകളുടെ പട്ടികയിൽ സ്ഥിരമായി ആദ്യ അഞ്ചിൽ ഇടം നേടുന്നു. നാഗാലാൻഡിൽ നിന്ന് ഗുവാഹത്തി വഴി വിമാനമാർഗം ലണ്ടനിലേക്ക് കയറ്റുമതി ചെയ്ത ആദ്യ പുതിയ കിങ് ചില്ലി ചരക്ക് നാഗാലാൻഡിലെ പെരെൻ ജില്ലയുടെ ഭാഗമായ ടെനിങ്ങിൽ (Tening) നിന്ന് സംഭരിച്ചതായിരുന്നു. നാഗാലാൻഡ് സ്റ്റേറ്റ് അഗ്രികൾച്ചറൽ മാർക്കറ്റിങ് ബോർഡുമായി (NSAMB) സഹകരിച്ച് അപെഡ (APEDA) ആണ് ആ കയറ്റുമതി ക്രമീകരിച്ചത്.