ത്രിപുരയുടെ പരമ്പരാഗത പുളിപ്പിച്ച മുളങ്കൂമ്പ് 'മെല്യേ-അമിലേ'യിൽ അതിസ്ഥൂലതാ പ്രതിരോധ ഗുണം കണ്ടെത്തി
വിശദ വായന
ത്രിപുരയിലെ പരമ്പരാഗത പുളിപ്പിച്ച മുളങ്കൂമ്പ് വിഭവമായ 'മെല്യേ-അമിലേ'യിൽ അതിസ്ഥൂലതയെ പ്രതിരോധിക്കുന്ന ഗുണമുണ്ടെന്ന് ഒരു പഠനം കണ്ടെത്തി.
ശാസ്ത്ര സാങ്കേതിക വിഭാഗത്തിന് കീഴിലുള്ള സ്വയംഭരണ സ്ഥാപനമായ ഇൻസ്റ്റിറ്റ്യൂട്ട് ഓഫ് അഡ്വാൻസ്ഡ് സ്റ്റഡി ഇൻ സയൻസ് ആൻഡ് ടെക്നോളജി (ഐ.എ.എസ്.എസ്.ടി.)-യിൽ, പ്രൊഫ. മൊജിബുർ ആർ. ഖാന്റെ നേതൃത്വത്തിലാണ് ഈ ഗവേഷണം നടന്നത്.
എച്ച്.എസ്.എൽ., എൽ.പി.എൽ. തുടങ്ങിയ കൊഴുപ്പ് വിഘടന ജീനുകളുടെയും യു.സി.പി.1, പി.ആർ.ഡി.എം.16, പി.ജി.സി.1-ആൽഫ തുടങ്ങിയ കൊഴുപ്പ് 'ബ്രൗണിങ്' നിയന്ത്രകങ്ങളുടെയും പ്രകടനം വർധിപ്പിച്ച്, കോശങ്ങൾക്കുള്ളിലെ കൊഴുപ്പ് ശേഖരണം കുറയ്ക്കാൻ ഈ സത്തിന് കഴിയും.
എ.എം.പി.കെ. സിഗ്നലിങ് പഥത്തിലൂടെ താപോത്പാദക പ്രോട്ടീനുകളുടെ പ്രകടനം സജീവമാക്കി, മൈറ്റോകോൺഡ്രിയ ഉത്പാദനം ഉത്തേജിപ്പിക്കുകയും ഫാറ്റി ആസിഡ് ബീറ്റാ-ഓക്സിഡേഷൻ വർധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
ഇത് വെളുത്ത കൊഴുപ്പുകോശങ്ങളിലെ ഊർജവ്യയം വർധിപ്പിക്കുന്നു; ഭാരനിയന്ത്രണത്തിനും ഉപാപചയ ആരോഗ്യത്തിനും ഇതൊരു സാധ്യത നൽകുന്നു.
'ഫുഡ് ഫ്രോണ്ടിയേഴ്സ്' എന്ന ജേണലിലാണ് ഈ പഠനഫലം പ്രസിദ്ധീകരിച്ചത്.
പദങ്ങൾ
IASST Institute of Advanced Study in Science and Technology — വടക്കുകിഴക്കൻ ഇന്ത്യയുടെ ജൈവവിഭവങ്ങളിൽ ഗവേഷണം നടത്തുന്ന, ശാസ്ത്ര സാങ്കേതിക വിഭാഗത്തിന് കീഴിലുള്ള സ്വയംഭരണ ഗവേഷണ സ്ഥാപനം.
Fat browning Fat browning — ഊർജം സംഭരിക്കുന്ന വെളുത്ത കൊഴുപ്പുകോശങ്ങൾ താപമുത്പാദിപ്പിക്കുന്ന തവിട്ടുനിറ സമാന കോശങ്ങളായി മാറുന്ന പ്രക്രിയ; ഇത് ഊർജവ്യയം വർധിപ്പിക്കുന്നു.